Jedinečná piva ze 13 malých českých pivovarů budou mít o víkendu 2. a 3. června možnost ochutnat návštěvníci pražské Galerie Harfa. Informovala o tom dnes manažerka galerie Silvie Soukalová.

V době od 10 do 20 hodin bude podle ní na střeše galerie probíhat ochutnávka až 20 druhů piv. Všechna nabízená piva si mohou návštěvníci festivalu nechat natočit do PET lahve a odnést si s sebou domů. Vstupné na akci je zdarma.

„Skladba nabízených piv je vybraná tak, aby si každý návštěvník mohl dopřát chuť piva, která mu nejvíc vyhovuje, a zároveň aby ochutnal něco netradičního. Ochutnat bude možné například sezónní piva, kvalitní ležáky, svrchně kvašená piva anebo piva tmavá a ovocná,“ popisuje nabídku festivalu ředitel Galerie Harfa Pavel Skorčík. Kromě českých piv se návštěvníci festivalu mohou těšit také na dva belgické speciály a na německé pivo, které pochází z nejstaršího klášterního pivovaru v Německu.

Festival pivních chutí nabídne tato piva:

Jihlavský radniční právovárečný pivovar a. s. s pivy Amber Ale, malinová Zuzana a višňová Zuzana

Pivovarský dvůr Chýně s BuQičákem

Pivo Praha s. r. o. s banánovým pivem a višňovým pivem

Kocour Varnsdorf s. r. o. s Am Lager a Porter Jahoda

MMX s MMX 12° a pšeničným pivem

Zámecký pivovar Herold Březnice a. s. s pivem Bohemian Granát Lager nefiltrovanou 12°, světlým kvasnicovým pšeničným ležákem a tmavým speciálním pivem

Starokladno s Plum´s speciálem a Broučkem 16°

Chodovar se Zámeckým ležákem speciál

Pivovar Rohozec a. s. a pivo Rohozec skalák řezaný 11°

Německý pivovar Bergquell Brauerei Löbau s Porterem Jahoda

Belgický pivovar Von Honsebrouck Castle Brewery s Bacchus Kriek

Německý pivovar Klosterbraurei Weltenburger s pivem Barock Dunkel

Belgický pivovar Bosteels s pivem Kwak

Zajímavosti některých piv a pivovarů, které se představí v Galerii Harfa:

Pivo BuQičák má zvláštní narůžovělou barvu, kterou získal díky květům z ibišku. Má symbolická 4 % alkoholu. Aby dostálo svému názvu, je v něm zastoupena i bylina bukvice lékařská.

Klosterbraurei Weltenburger je nejstarším německým klášterním pivovarem na celém světě. V Galerii Harfa bude reprezentován pivem Barock Dunkel, které je nejstarším tmavým, nepřetržitě vařeným, pivem na světě.

V nabídce Festivalu pivních chutí budou také ovocná piva – banánová, višňová, jahodová a malinová.

Doplňkovým prodejem k pivům bude prodej poctivých českých potravin od Českého gruntu (www.ceskygrunt.cz) v podobě uzenin a sýrůk pivu, stánek s točenou zmrzlinou a cukrovou vatou a stánek s ukázkou vaření ze sezónních českých produktů od www.restaurace-menu.cz, kde se bude jako v kurzu se šéfkuchařem vařit:

Gazpacho, řízná studená zeleninová polévka ze Španělska

Tartar z lososa na chřestovém salátku s piniovými oříšky

Lívance s jahodovou melanž

Naše voda

 

29.5.2012 16.37, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Čistota vody a rekreace