Chcete-li si pochutnat na kaprovi z hradeckých lesních rybníků, máte opět šanci. Městské lesy Hradec Králové totiž kvůli velkému zájmu veřejnosti zahajují prodej ryb u hájovny poblíž rybníka Datlík mezi Novým Hradcem a Roudničkou. Uvedla to dnes mluvčí Hradce Králové Magdalena Vlčková.

Hradecké kapry a v menším množství i amury budou prodávat v pátek 13. ledna od 14 do 17 hodin a poté každý další pátek ve stejném čase.

 „Nějaké ryby jsme odlovili, tak je veřejnosti opět nabídneme. Kapacita našich rybníků však není neomezená, takže prodej potrvá jen do vyprodání zásob. Kdy se tak stane, to nedokážu odhadnout, bude záležet na zájmu lidí,“ sdělil ředitel Městských lesů Hradec Králové Milan Zerzán. Doplnil, že lesníci na požádání rybu rovněž usmrtí a vykuchají.

Ceny zůstanou i přes zvýšení sazby DPH stejné jako před vánočními svátky, takže kilo kapra přijde na 80 korun a za amura zájemci zaplatí 120 korun za kilogram. „Jsou to ryby od 2,5 do zhruba 4,5 kilogramu, takže si vybere každý,“ je přesvědčen Zerzán.

Po vyprodání zásob se lesníci s prodejem ryb na čas odmlčí, ale ne na dlouho. V březnu chtějí vylovit rybník Cikán, kde se také nachází část tržních ryb. Prodávat je budou přímo při výlovu na hrázi a poté opět v hájovně u rybníka Datlík. 

Zdroj: Město Hradec Králové