19.9.2018 8.57, Rubrika: Rybářství a rybníkářství
SVS odhalila více než sto kilogramů ryb neznámého původu
Státní veterinární správa ČR (SVS) při společné kontrole s policií v areálu velkotržnice An Dong v Praze zjistila prodej více než 100 kilogramů ryb neznámého původu. Připomíná to portál drbna.cz.
Za porušení zákazu uvádět na trh potraviny neznámého původu hrozí podnikatelům pokuta ve výši až 50 milionů korun. „Během akce byly zkontrolovány dvě prodejny, kde bylo zjištěno celkem 115 kilogramů zmrazeného rybího masa, mušlí a krabů bez označení či s prošlým datem minimální trvanlivosti. Potraviny byly vymrzlé a s okoralým povrchem. V prodejnách se nacházelo také 14 kilogramů zmrazeného kuřecího masa a dalších masných výrobků, vše bez označení a dokladů o původu,“ dodal mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.
Veterinární inspektoři potraviny potenciálně nebezpečné pro lidské zdraví znehodnotili barvou a nařídili jejich likvidaci na náklady provozovatele. Tomu nyní hrozí i tučná pokuta.
Zdroj: www.drbna.cz., ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová
19.9.2018 8.57, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství, Podnikání s vodou a zákony, Statistiky a kauzy