22.12.2021 7.20, Rubrika: Rybářství a rybníkářství
Objem dotací na podporu rybářství se v následujících letech nezmění
Rozpočet Operačního programu Rybářství (OP Rybářství) pro období 2021 až 2027 bude obdobný, jako v letech 2014 až 2021, tedy ve výši 1,1 miliardy korun. Informuje o tom aktuální prosincové číslo newsletteru Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF).
Prostřednictvím OP Rybářství je podporováno rybářství v ČR, přičemž hlavním cílem je „udržení produkce z tradiční akvakultury minimálně na stávající úrovni, zvýšení produkce dalších druhů ryb, zejména dravých a zvýšení podílu i sortimentu zpracovaných sladkovodních ryb pro český trh“.
V tuzemské produkci sladkovodních ryb stále dominuje kapr, kterého se loni vyprodukovalo podle Rybářského sdružení ČR 17 370 tun, což je zhruba 85 procent z celkového množství sladkovodních ryb. „Hluboko pod těmito čísly pak zůstávají býložravé ryby (amur, tolstobik) s necelou tisícovkou tun, stejně jako lososovité ryby (pstruh, siven), které najdeme v horských a podhorských lokalitách. Ceněné dravé ryby (štika, candát či sumec) mají podíl pouze 244 tun. V meziročním srovnání celková produkce klesla o několik procent a mírně se snížil i prodej a vývoz živých ryb do zahraničí. Průměrná produkce se přitom v tradičním rybníkářství pohybuje kolem 500 kilogramů na hektar plochy, intenzivní chovy produkují až tunu na hektar. Ještě větších výnosů pak dosahují klecové, průtočné a recirkulační systémy chovu. V Česku funguje přibližně 70 významnějších producentů ryb (nad 5 tun ryb ročně) a několik set drobných chovatelů,“ uvádí newsletter SZIF.
Podle SZIF vznikl na našem území nejstarší rybník dle dochovaných záznamů v roce 1115 na základě zakládací listiny kladrubského kláštera. Nejstarším existujícím rybníkem je pak Žárský rybník poblíž Nových Hradů. Rozmachu dosáhlo rybníkářství v 15. a 16. století, kam také spadá činnost rybníkáře Jakuba Krčína. Právě on stál za vybudováním rybníkářského kraje na Třeboňsku i za stavbou stále největšího rybníka Rožmberka.
Naše voda, SZIF, ilustrační foto (výlov Rožmberk) Naše voda – Nina Havlová
22.12.2021 7.20, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Rybářství a rybníkářství, Voda a naše peněženka, Statistiky a kauzy