25.4.2013 15.26, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Voda a naše peněženka
Krabí salát – hotový chemický koktejl
Řada potravinářských produktů, které těží z obecně pozitivní image mořské produkce, zdaleka nesplňuje představu spotřebitelů o kvalitní stravě. Jako třeba krabí salát, jak rozebírá server doma.nova.cz.
Nejlépe i nejhůře hodnocená krabí pomazánka obsahuje podle serveru neskutečné množství éček a dalších látek, jejichž účinek sotva zná i vysokoškolsky vzdělaný chemik. Kraba v nich snad nikdo ani nečeká, ale i jiných ryb tam není mnoho – maximálně 50 procent procent. A to ještě ke všemu namleté, čili kvality velmi nízké. Zbytek? Majonéza nebo jogurt. Zahuštěno škrobem, a to všechno ochuceno výbušnou směsí éček. Těžko budete v regálech supermarketů hledat výrobek, který jich bude mít více.
Náš odborník za nejlepší (ale pořád velmi špatnou) pomazánku označil výrobek s názvem: Pomazánka a la krab, která se na obalu chlubí tím, že pochází od českého výrobce a je garantována Potravinářskou komorou. Stejné označení má i nejhůře hodnocená. Co garance znamená, se z obalu nedozvíme. Nenechte se ale zmást, rozhodně nevypovídá nic o tom, že potravina je lepší než jiná, maximálně je z větší části vyrobená v Česku.
Zdroj: http://doma.nova.cz
25.4.2013 15.26, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Voda a naše peněženka