15.1.2014 9.48, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Čistota vody a rekreace, Podnikání s vodou a zákony
Mnohé pivovary zvýšily loni produkci piva
Zprávy z celé řady tuzemských pivovarů mluví o tom, že by pro ně loňský rok úspěšný. Například liberecký Pivovar Svijany uvařil podle informací deníku Právo v loňském roce rekordních 609 000 hektolitrů piva.
Pivovar tak zvýšil meziročně svou produkci o 2,5 procenta. Další zvýšení produkce umožnila největšímu pivovaru v Libereckém kraji investice do rozšíření výrobních kapacit, které už rostoucí poptávce nestačily, uvedla mluvčí společnosti Petra Winklerová. Letošní rok bude pro pivovar ve znamení oslav 450. výročí jeho založení. Výsledky za loňský rok postupně oznamují i další pivovary. Například Pivovar Starobrno loni uvařil čtvrtý rok po sobě více než jeden milión hektolitrů piva. Přesná čísla skupina Heineken, do které pivovar patří, neuvedla s odkazem na to, že výstav je podobný jako v roce 2012, kdy brněnský pivovar navařil rekordních 1,18 miliónu hektolitrů.
To Pivovar Chotěboř již předběžná data zveřejnil, a vyplývá z nich, že meziročně zvýšil svou produkci o 23,5 procenta na výsledných 19 861 hektolitrů piva. Tak chotěbořští počítají díky vyšší výrobě s dalšími investicemi do svého podniku. Pivovar Chotěboř je totiž úspěšný i mezi svými odběrateli – například Sdružení přátel piva jej v minulosti již dvakrát vyhlásilo pivovarem roku.
Právo, Naše voda, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová
15.1.2014 9.48, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Čistota vody a rekreace, Podnikání s vodou a zákony