Podnikatelé ze Zlínského kraje připravují v Moravskoslezském kraji stavbu skleníků na chov ryb a pěstování zeleniny. Informuje o tom týdeník Zemědělec.

Investici za dvě miliardy korun chtěli původně umístit do průmyslové zóny v Holešově na Kroměřížsku, která je ale kvůli odpůrcům z řad ekologů a občanských sdružení zablokovaná. Podle předsedy představenstva investorské firmy Taneco Miroslava Škrabala tak vzniknou rybí farmy v průmyslových zónách Červený dvůr II v Krnově a Kasárna Palkovická ve Frýdku-Místku.

Založeny budou na aquaponickém systému, který funguje na principu chovu ryb a pěstování zeleniny zároveň. Ryby svými výkaly živí rostliny a ty zase čistí vodu rybám. V uzavřeném systému recyklují zdroje, z nichž prosperují ryby i rostliny, shrnul Škrabal. Dodal, že systém je úsporný a ekologický. Každá farma by měla ročně produkovat 1000 tun ryb, 6250 tun salátu a dalších 244 tun bylin, případně další zeleniny. Kladem aquaponického systému je minimální spotřeba zdrojů, kdy se ušetří 90 procent vody oproti konvenčnímu pěstování zeleniny a 97 procent vody oproti běžnému chovu ryb. Tento systém dosahuje také produkce, která je oproti venkovnímu chovu v rybnících pětinásobná a proti nejvýkonnější evropské technologii trojnásobná, uvedl Škrabal.

Na obou farmách by měla být na jednom hektaru rybí farma a na třech skleníky se zeleninou. Ve Frýdku-Místku se výhledově počítá s rozšířením o další provoz stejné velikosti. Podle Škrabala přislíbila podporu při financování investice minulý týden nejmenovaná rakouská banka. Společnost Taneco musí podle něj sehnat deset procent ze zmíněných dvou miliard, 40 procent by mělo přijít z evropských fondů a zbytek prý půjčí banka.

Podle Škrabala chtějí mít nejpozději v únoru příštího roku stavební povolení na průmyslovou zónu Krnov, kde by na jaře mohli začít stavět a do konce roku 2015 by farma měla být dokončena. Jakmile naběhne plná produkce v Krnově, začne se stavět ve Frýdku-Místku. Mělo by to být na začátku roku 2017, řekl. Na přípravě farem se podle něj budou podílet odborníci z Izraele, kde je podobně jako v USA aquaponický systém už rozvinutý.

Taneco počítá s roční produkcí ryb a zeleniny v ekokvalitě v objemu 1,7 miliardy korun. Do budoucna by jej chtěla stejně jako počet farem zvýšit. Farmy v Krnově a Frýdku-Místku by měly zaměstnat téměř 300 lidí.

Zdroj: Zemědělec, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová