10.3.2014 12.43, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství
Organizace Greenpeace vytvořila tuňákového průvodce podle způsobu lovu
Součástí globální kampaně organizace Greenpeace je mimo jiné udržitelný a spravedlivý lov tuňáků, právo spotřebitelů na informace o původu ryb v tuňákových konzervách a způsobu, kterým byly uloveny. Organizace to připomíná na svých webových stránkách.
„Abychom zmapovali situaci na českém trhu, rozhodli jsme se provést průzkum tuňákových konzerv. Podobné průzkumy proběhly již v mnoha zemích, např. ve Velké Británii, Kanadě, Austrálii, Španělsku nebo Rakousku. V některých státech se průzkumy uskutečnily i opakovaně a vedly k významnému posunu směrem k využívání ryb z trvale udržitelných populací,“ uvádí se na stránkách organizace.
Celkem jsme oslovili dvacet sedm subjektů obchodujících s tuňákovými konzervami na českém trhu, z nichž bylo vybráno šestnáct obchodních řetězců, výrobců a distributorů jednotlivých značek tuňákových konzerv, které byly zařazeny do průzkumu a hodnoceny dle řady kritérií (viz odkaz v pravé liště). Výsledkem průzkumu je žebříček vyjadřující vhodnost jednotlivých značek s jejich hodnocením z pohledu trvalé udržitelnosti. Ten naleznete na adrese http://www.greenpeace.org/czech/cz/tunakovy-pruvodce-2014/
Jediný prodejce v České republice, který nabízí výhradně tuňáky lovené na prut a vlasec, je podle tuňákového průvodce Marks and Spencer. Výrobky z udržitelně lovených tuňáků lze ale také nalézt v nabídce řetězce Tesco (řada Tesco a Tesco Finest).
Zdroj: www.greenpeace.org, ilustrační foto archiv Naše voda
10.3.2014 12.43, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářstvíAktuality
Vodné a stočné 2025: Na Chrudimsku budou lidé platit o 3,2 pct více
Akt. 26.11.2024 15.12Rubrika: Voda a naše peněženka
Národní parky České republiky se spojily do společné asociace
Akt. 26.11.2024 14.39Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě