Podle časopisu DTest obsahují někteří pstruzi z českých rybích farem nepovolené toxické látky. Informovala o tom na základě výsledků laboratorních testů zveřejněných časopisem DTest tuzemská média.

Problémy zjistily testy u tří ze 17 kontrolovaných vzrorků pstruhů. Šlo o pstruhy z Rybářství Velké Meziříčí obsahující malachitovou zeleň, která se používá k hubení parazitů na rybách. Malachitovou zeleň však nesmí obsahovat rybí maso, které je dodáváno do tržní sítě. S obsahem malachitové zeleně v rybím mase mělo dotčené rybářství problémy již v minulosti.

Mírně překročený limit podobně působící krystalové violeti zjistily testy také u vzorku ze Pstruhařství Mlýny, podlimitní obsah této látky se také vyskytovalo v pstruzích z Rybářství Chlumec nad Cidlinou.

Naše voda