Spotřebitelé se mohou, zejména u stánkového prodeje ryb, setkat také s prodejem uzených ryb. Správa Kolowratského rybářství Opočno upozorňuje na podvody s takovým prodejem spojené.

Jak totiž správa informuje i na svém facebookovém profilu, část prodejců uzených ryb, místo toho, aby jednali čestně a označovali správně produkty, které přeprodávají, se snaží zcela záměrně své zákazníky podvádět. Princip je jednoduchý: Na pultě můžete najít uzeného ostrouna (druh žraloka), který vzdáleně připomíná úhoře a jeho cena je velice nízká. U této uzené ryby ale najdete cedulku odkazující na Úhoře říčního, který je oproti ostrounovi několikanásobně dražší, takže si myslíte, že kupujete „vzácnou“ delikatesu, ale ve skutečnosti platíte za něco, co nemá zdaleka takovou hodnotu.

Pokud se někdy setkáte s podobnými praktikami, neváhejte se ozvat, vyzývá Správa Kolowratského rybářství Opočno. Více na: https://www.facebook.com/rybarstviopocno/posts/2988235507855409

Zdroj, popisky a dokumentární foto: Správa Kolowratského rybářství Opočno