9.6.2023 11.25, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách
SZPI zakázala čtyři šarže falšovaného vína ze zahraničí
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti zjistila v tržní síti čtyři šarže bílého vína, u nichž laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI v Brně potvrdil falšování nepovoleným přídavkem syntetického aroma.
Jedná se o výrobek Viña Mercedes, Chardonnay,výrobce: Bodegas FERNANDO CSTRO S.L., 13730 Santa Cruz de Mudela, CIUDAD REAL, země původu: Španělsko. Tři šarže (L-10.01.23, L-07.09.22, L-12.01.23) byly odebrány v tržní síti společnosti Tesco Stores ČR a.s. a jedna šarže (L-09.01.23) v síti společnosti Albert Česká republika, s.r.o.
Inspektoři SZPI nařídili oběma kontrolovaným osobám, aby uvedené šarže neprodleně stáhly z tržní sítě. SZPI s kontrolovanými osobami zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Aromatické složky do vína přirozeně vstupují z hroznů révy vinné a další se dotváří během fermentace a procesu zrání. Přidání umělých – syntetických – aromat patří k závažným nepovoleným postupům při výrobě vína.
SZPI, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová
9.6.2023 11.25, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Podnikání s vodou a zákony
Aktuality
Povodňová situace v Povodí Moravy dne18. 9. v 15:00
Akt. 18.9.2024 15.16Rubrika: Prevence povodní, voda v krajině
Nádrže státního podniku Povodí Odry zachránily desítky tisíc životů
Akt. 18.9.2024 11.12Rubrika: Prevence povodní, voda v krajině